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2012/01/30//Mon * 21:08
○イソフラボ~ン




今日は全粒粉を使って「おからケーキ」。


2012013003.jpg


豆乳も使ってるのでイソフラボンいっぱいです。


2012013004.jpg


豆腐の独特の香りはしないので普通のケーキを食べてる感じ。






おからが余ったので麻阿も食べられるクッキーを焼くことに。


きなこも入れたので、こちらもイソフラボンいっぱい。


きなこ好きの麻阿は作ってる間から張り付いてました(笑)



2012013001.jpg



適当~~~に作ったのでちょっと柔らかめの出来上がりとなりました。



2012013002.jpg



甘みはメープルシロップ大さじ2だけ。甘みはほとんどありません。



2012013005.jpg




2012013006.jpg



ん~~次こそマフィン型で作ってみたい。。。。前回失敗したのでちょっとマフィン型にトラウマが、、、(爆)




sen2012.jpg





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