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2014/12/26//Fri * 21:25
○量 少なっ!



サラダのドレッシングに使ってた柿酢が無くなったので、ずっと「買ってみたい」と思ってたビネガーを思い切って購入しました。



   2014122605.jpg


料理家の人がよく使ってる贅沢なビネガーです。


写真で見たことはあったけど、この正面の写真だけだったので、まさか、、、、



    2014122606.jpg


こんなぺたんこボトルとはっ!(驚)


量、少なっ!(爆)


もちろん、商品券があったから買ったけど、現金じゃ~絶対買わない!(爆) 商品券でも一瞬躊躇したわ!(笑)


でも、さすが、おいしい~~~@@  



このビネガーとオリーブオイルを大さじ1、そしてこの前漬けたパイナップルとキーウィの酵素シロップ大さじ半分でドレッシングを作ってみました。


    2014122607.jpg
                 西山雪さんのガラスボウルはサラダに大活躍


大根とセロリとリンゴのしゃきしゃきサラダ。リンゴは皮を少々残して。




いい調味料を使えばおいしい物が出来るので、商品券が手に入るとついつい「普段は買えない調味料」を買ってしまいます。


 でもいい調味料が無くなって「普通の調味料」に戻った時が辛いっ!(爆)





sen2014.jpg





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